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乳化剂OP对铜测定的影响

徐茂军 马卫兴 孙正利

食品科学Issue(2)：P.53-56,4.
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食品科学Issue(2)：P.53-56,4.

乳化剂OP对铜测定的影响

徐茂军 1马卫兴 1孙正利1

作者信息

  • 1. 淮海工学院食品化工学部
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摘要

关键词

奶粉/测定/铜/乳化剂OP

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐茂军,马卫兴,孙正利..乳化剂OP对铜测定的影响[J].食品科学,1992,(2):P.53-56,4.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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