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西瓜皮蜜饯的开发

高经成

食品科学1998，Vol.19Issue(8)：P.62-63,2.
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食品科学1998，Vol.19Issue(8)：P.62-63,2.

西瓜皮蜜饯的开发

高经成1

作者信息

  • 1. 上海市果品总公司,200010
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摘要

关键词

西瓜皮蜜饯/蜜饯/开发

分类

轻工纺织

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高经成..西瓜皮蜜饯的开发[J].食品科学,1998,19(8):P.62-63,2.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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