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银杏叶黄酮苷的水浸提方法研究

胡敏 张艳红

食品与发酵工业1998,Vol.24Issue(4):31-34,4.
食品与发酵工业1998,Vol.24Issue(4):31-34,4.

银杏叶黄酮苷的水浸提方法研究

胡敏 1张艳红1

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科技系
  • 折叠

摘要

关键词

银杏叶/黄酮苷/提取工艺/成本/水浸提

分类

化学化工

引用本文复制引用

胡敏,张艳红..银杏叶黄酮苷的水浸提方法研究[J].食品与发酵工业,1998,24(4):31-34,4.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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