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麦芽低聚糖运动饮料的研制

许克勇 叶孟韬 冯卫华 魏新军

食品科学1999，Vol.20Issue(3)：P.38-40,3.
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食品科学1999，Vol.20Issue(3)：P.38-40,3.

麦芽低聚糖运动饮料的研制

许克勇 1叶孟韬 1冯卫华 1魏新军1

作者信息

  • 1. 河南职业技术师范学院食品工程系,453003
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摘要

关键词

麦芽低聚糖/运动饮料/抗疲劳/饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许克勇,叶孟韬,冯卫华,魏新军..麦芽低聚糖运动饮料的研制[J].食品科学,1999,20(3):P.38-40,3.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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