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甘蔗糕的研制

邓丹雯 郑功源

食品与机械Issue(2)：33,1.
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食品与机械Issue(2)：33,1.

甘蔗糕的研制

邓丹雯 1郑功源1

作者信息

  • 1. 中德联合研究院
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摘要

关键词

甘蔗糕/加工/生产/工艺

分类

轻工纺织

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邓丹雯,郑功源..甘蔗糕的研制[J].食品与机械,1998,(2):33,1.

食品与机械

1003-5788

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