|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|r-射线辐照对螺旋藻干粉细菌含量及主要营养成分的影响

r-射线辐照对螺旋藻干粉细菌含量及主要营养成分的影响

孙建光 陈婉华 谢应先 徐晶 王瑾

食品科学1999，Vol.20Issue(4)：P.55-56,2.
✕
食品科学1999，Vol.20Issue(4)：P.55-56,2.

r-射线辐照对螺旋藻干粉细菌含量及主要营养成分的影响

孙建光 1陈婉华 1谢应先 1徐晶 1王瑾1

作者信息

  • 1. 中国农科院土壤肥料研究所,北京100081
  • 折叠

摘要

关键词

螺旋藻干粉/辐照/灭菌/细菌含量/营养成份

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙建光,陈婉华,谢应先,徐晶,王瑾..r-射线辐照对螺旋藻干粉细菌含量及主要营养成分的影响[J].食品科学,1999,20(4):P.55-56,2.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

访问量2
|
下载量0
段落导航相关论文