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软包装五香元蹄的制作技术

冯祖荫

肉类研究Issue(4)：29-31,47,4.
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肉类研究Issue(4)：29-31,47,4.

软包装五香元蹄的制作技术

冯祖荫1

作者信息

  • 1. 嘉兴肉类联合加工厂
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摘要

关键词

软包装/五香元蹄/制作/元蹄/熟肉制品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

冯祖荫..软包装五香元蹄的制作技术[J].肉类研究,1997,(4):29-31,47,4.

肉类研究

1001-8123

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