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中国食物与营养
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用大豆蛋白强化成品粮营养势在必行
用大豆蛋白强化成品粮营养势在必行
夏剑秋
中国食物与营养
Issue(3):P.27-28,2.
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中国食物与营养
Issue(3)
:P.27-28,2.
用大豆蛋白强化成品粮营养势在必行
夏剑秋
1
作者信息
1.
国家大豆工程技术研究中心,哈尔滨150086
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摘要
关键词
大豆蛋白质
/
成品粮
/
营养
/
强化
分类
医药卫生
引用本文
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夏剑秋..用大豆蛋白强化成品粮营养势在必行[J].中国食物与营养,1998,(3):P.27-28,2.
中国食物与营养
ISSN:
1006-9577
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