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复合氨基酸调味液生产技术

王章存 王浩

食品科学1996，Vol.17Issue(8)：P.68-69,2.
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食品科学1996，Vol.17Issue(8)：P.68-69,2.

复合氨基酸调味液生产技术

王章存 1王浩1

作者信息

  • 1. 郑州轻工业学院食工系,河南科委农村扶贫办
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摘要

关键词

调味品/复合氨基酸/氨基酸/调味液/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王章存,王浩..复合氨基酸调味液生产技术[J].食品科学,1996,17(8):P.68-69,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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