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辣椒叶系列产品加工

徐怀德 刘兴华 华

食品科学1996，Vol.17Issue(1)：P.67-68,2.
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食品科学1996，Vol.17Issue(1)：P.67-68,2.

辣椒叶系列产品加工

徐怀德 1刘兴华 1华1

作者信息

  • 1. 西北农业大学食品科学系,陕西省果树研究所
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摘要

关键词

辣椒叶制品/制备/速冻辣椒叶/辣椒叶罐头

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

徐怀德,刘兴华,华..辣椒叶系列产品加工[J].食品科学,1996,17(1):P.67-68,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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