对计算机辅助设计技术在食品生产线设计中的应用进行了探讨,并介绍了一种包括水处理、工艺流程设计、物料衡算、设备选型、车间布置五个模块的果汁饮料生产线计算机辅助设计系统。
作者:洪咏平;俞红;何阳春;李颉
作者单位:杭州商学院杭州商学院杭州商学院杭州商学院
分类:轻工纺织
中文关键词:果汁饮料CAD生产线
刊名:《食品科学》 1996 (1)
页码/页数:P.23-28,6
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