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水溶性植物香辛料在肉制品加工中的应用

杨华山

肉类研究Issue(3)：P.46-47,2.
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肉类研究Issue(3)：P.46-47,2.

水溶性植物香辛料在肉制品加工中的应用

杨华山1

作者信息

  • 1. 山西闻喜县杨一斋天然植物开发公司
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摘要

关键词

水溶性/植物香辛料/肉制品/加工/应用

分类

轻工纺织

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杨华山..水溶性植物香辛料在肉制品加工中的应用[J].肉类研究,1996,(3):P.46-47,2.

肉类研究

1001-8123

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