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菜籽油脚制备油菜素内酯类物质及其应用

胡小保 陈伏生

粮油食品科技Issue(5)：16-17,2.
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粮油食品科技Issue(5)：16-17,2.

菜籽油脚制备油菜素内酯类物质及其应用

胡小保 1陈伏生1

作者信息

  • 1. 江西省化工学校
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摘要

关键词

菜籽油脚/油脚/应用/油菜素内酯/皂脚

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡小保,陈伏生..菜籽油脚制备油菜素内酯类物质及其应用[J].粮油食品科技,1998,(5):16-17,2.

粮油食品科技

1007-7561

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