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功能性食品基料──γ-亚麻酸

郑建仙 耿立萍

食品与发酵工业Issue(1):P.49-54,6.
食品与发酵工业Issue(1):P.49-54,6.

功能性食品基料──γ-亚麻酸

郑建仙 1耿立萍1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品工程系
  • 折叠

摘要

关键词

γ-亚麻酸/功能性食品/基料/疗效食品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郑建仙,耿立萍..功能性食品基料──γ-亚麻酸[J].食品与发酵工业,1996,(1):P.49-54,6.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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