|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|盐沉淀法从胡萝卜渣中提取果胶的工艺

盐沉淀法从胡萝卜渣中提取果胶的工艺

陈改荣 张庆芝 郑洪和

食品科学1997，Vol.18Issue(7)：P.38-41,4.
✕
食品科学1997，Vol.18Issue(7)：P.38-41,4.

盐沉淀法从胡萝卜渣中提取果胶的工艺

陈改荣 1张庆芝 1郑洪和1

作者信息

  • 1. 河南师范大学,新乡453000
  • 折叠

摘要

关键词

胡萝卜渣/果胶/提取条件/盐沉淀法

分类

化学化工

引用本文复制引用

陈改荣,张庆芝,郑洪和..盐沉淀法从胡萝卜渣中提取果胶的工艺[J].食品科学,1997,18(7):P.38-41,4.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文