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开心果漂白工艺研究

宁正样 周俊梅

食品科学1996，Vol.17Issue(9)：P.30-31,2.
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食品科学1996，Vol.17Issue(9)：P.30-31,2.

开心果漂白工艺研究

宁正样 1周俊梅1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品工程系
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摘要

关键词

开心果/漂白/工艺

分类

轻工纺织

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宁正样,周俊梅..开心果漂白工艺研究[J].食品科学,1996,17(9):P.30-31,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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