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葡萄酒的冷处理

李华 王华

葡萄栽培与酿酒Issue(2)：P.35-37,3.
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葡萄栽培与酿酒Issue(2)：P.35-37,3.

葡萄酒的冷处理

李华 1王华1

作者信息

  • 1. 西北农业大学葡萄酒学院
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摘要

关键词

葡萄酒/冷处理/澄清度/稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李华,王华..葡萄酒的冷处理[J].葡萄栽培与酿酒,1996,(2):P.35-37,3.

葡萄栽培与酿酒

1004-7360

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