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假酸浆胶质胶凝特性研究

朱向秋

食品科学1995，Vol.16Issue(12)：P.13-15,3.
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食品科学1995，Vol.16Issue(12)：P.13-15,3.

假酸浆胶质胶凝特性研究

朱向秋1

作者信息

  • 1. 河北农林科学院昌黎果树所
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摘要

关键词

假酸浆/胶质/胶凝/研究/药用作物

分类

农业科技

引用本文复制引用

朱向秋..假酸浆胶质胶凝特性研究[J].食品科学,1995,16(12):P.13-15,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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