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化学发光法在食品分析中的应用

钱建亚

食品与发酵工业1997,Vol.23Issue(3):P.69-74,6.
食品与发酵工业1997,Vol.23Issue(3):P.69-74,6.

化学发光法在食品分析中的应用

钱建亚1

作者信息

  • 1. 扬州大学农学院食品科学系,扬州225009
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摘要

关键词

化学发光/食品分析/食品成分

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

钱建亚..化学发光法在食品分析中的应用[J].食品与发酵工业,1997,23(3):P.69-74,6.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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