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食品科学
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含脂改性纤维素可食膜工艺和性质研究
含脂改性纤维素可食膜工艺和性质研究
刘邻渭
王光慈
陈宗道
食品科学
1995,Vol.16
Issue(7):P.47-51,5.
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食品科学
1995,Vol.16
Issue(7)
:P.47-51,5.
含脂改性纤维素可食膜工艺和性质研究
刘邻渭
1
王光慈
1
陈宗道
1
作者信息
1.
西北农业大学,西南农业大学
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摘要
关键词
含脂
/
改性纤维素
/
可食膜
/
工艺
/
性能
/
食品包装
分类
轻工纺织
引用本文
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刘邻渭,王光慈,陈宗道..含脂改性纤维素可食膜工艺和性质研究[J].食品科学,1995,16(7):P.47-51,5.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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