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耐氧双歧杆菌的分离、鉴定和饮用

许本发 王艳萍 陈莹

食品科学Issue(2):P.3-6,4.
食品科学Issue(2):P.3-6,4.

耐氧双歧杆菌的分离、鉴定和饮用

许本发 1王艳萍 1陈莹1

作者信息

  • 1. 天津轻工业学院
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摘要

关键词

耐氧双歧杆菌/分离/鉴定/饮用实验/食品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许本发,王艳萍,陈莹..耐氧双歧杆菌的分离、鉴定和饮用[J].食品科学,1994,(2):P.3-6,4.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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