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魔芋精粉生产工艺

蔡晓鸣

食品科学Issue(5)：56-58,3.
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食品科学Issue(5)：56-58,3.

魔芋精粉生产工艺

蔡晓鸣1

作者信息

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摘要

关键词

食用淀粉/魔芋粉

分类

轻工纺织

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蔡晓鸣..魔芋精粉生产工艺[J].食品科学,1989,(5):56-58,3.

食品科学

1002-6630

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