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用银明胶络合剂测定酒中氰化物

叶继承

食品科学Issue(3)：42-44,3.
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食品科学Issue(3)：42-44,3.

用银明胶络合剂测定酒中氰化物

叶继承1

作者信息

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摘要

关键词

酿酒/氰化物/测定/银明胶络合剂

分类

轻工纺织

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叶继承..用银明胶络合剂测定酒中氰化物[J].食品科学,1989,(3):42-44,3.

食品科学

1002-6630

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