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肉类研究
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酱鸭的制作
酱鸭的制作
王兆梁
肉类研究
Issue(4):P.31-32,2.
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肉类研究
Issue(4)
:P.31-32,2.
酱鸭的制作
王兆梁
1
作者信息
1.
江苏无锡市食品公司禽蛋分公司
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摘要
关键词
熟肉制品
/
酱鸭
/
制作
分类
轻工纺织
引用本文
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王兆梁..酱鸭的制作[J].肉类研究,1996,(4):P.31-32,2.
肉类研究
ISSN:
1001-8123
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