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食品与发酵工业
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果糖产品的发展
果糖产品的发展
张力田
食品与发酵工业
1998,Vol.24
Issue(1):51-55,5.
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食品与发酵工业
1998,Vol.24
Issue(1)
:51-55,5.
果糖产品的发展
张力田
1
作者信息
1.
华南理工大学
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摘要
关键词
淀粉
/
果糖
/
葡萄糖
/
果糖产品
分类
轻工纺织
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张力田..果糖产品的发展[J].食品与发酵工业,1998,24(1):51-55,5.
食品与发酵工业
OA
北大核心
ISSN:
0253-990X
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