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食品科学
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金华寿生酒传统生产工艺
金华寿生酒传统生产工艺
邵法都
周立平
食品科学
1998,Vol.19
Issue(1):62-64,3.
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食品科学
1998,Vol.19
Issue(1)
:62-64,3.
金华寿生酒传统生产工艺
邵法都
1
周立平
1
作者信息
1.
浙江金华县啤酒厂
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摘要
关键词
寿生酒
/
黄酒
/
工艺流程
/
生产工艺
分类
轻工纺织
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邵法都,周立平..金华寿生酒传统生产工艺[J].食品科学,1998,19(1):62-64,3.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
ISSN:
1002-6630
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