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腐竹加工设备及工艺的革新设计

樊全舫 蔺毅峰

食品科学1998，Vol.19Issue(1)：P.45-48,4.
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食品科学1998，Vol.19Issue(1)：P.45-48,4.

腐竹加工设备及工艺的革新设计

樊全舫 1蔺毅峰1

作者信息

  • 1. 山西省运城高等专科,学校044000
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摘要

关键词

腐竹/加工设备/工艺流程/大豆制品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

樊全舫,蔺毅峰..腐竹加工设备及工艺的革新设计[J].食品科学,1998,19(1):P.45-48,4.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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