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卡拉胶中钾离子含量的测定——离子选择电极法

李海霞 韩国华

食品科学1998，Vol.19Issue(2)：41-43,3.
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食品科学1998，Vol.19Issue(2)：41-43,3.

卡拉胶中钾离子含量的测定——离子选择电极法

李海霞 1韩国华1

作者信息

  • 1. 珠海新纪元多醣胶有限公司技术开发部
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摘要

关键词

卡拉胶/离子选择电极法/钾离子/食品/检测

分类

轻工纺织

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李海霞,韩国华..卡拉胶中钾离子含量的测定——离子选择电极法[J].食品科学,1998,19(2):41-43,3.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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