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咸大头菜的即食软包装加工

樊黎生

食品科学1997，Vol.18Issue(4)：P.62-64,3.
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食品科学1997，Vol.18Issue(4)：P.62-64,3.

咸大头菜的即食软包装加工

樊黎生1

作者信息

  • 1. 湖北工学院生物工程系,430068
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摘要

关键词

咸大头菜/软包装/即食软包装/腌菜

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

樊黎生..咸大头菜的即食软包装加工[J].食品科学,1997,18(4):P.62-64,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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