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魔芋凝胶软糖的试制

潘秀华

食品科学1995，Vol.16Issue(1)：P.71-72,2.
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食品科学1995，Vol.16Issue(1)：P.71-72,2.

魔芋凝胶软糖的试制

潘秀华1

作者信息

  • 1. 杭州食品厂
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摘要

关键词

魔芋/凝胶软糖/配方/工艺/软糖

分类

轻工纺织

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潘秀华..魔芋凝胶软糖的试制[J].食品科学,1995,16(1):P.71-72,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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