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黄原胶的性能及其在食品中的应用

梁凤来

食品科学Issue(9)：34-39,6.
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食品科学Issue(9)：34-39,6.

黄原胶的性能及其在食品中的应用

梁凤来1

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摘要

关键词

食品添加剂/黄原胶/性能/应用

分类

轻工纺织

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梁凤来..黄原胶的性能及其在食品中的应用[J].食品科学,1990,(9):34-39,6.

食品科学

1002-6630

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