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花生皮色素的制取及其性质

沈国惠 倪立华

食品与发酵工业Issue(4)：82-84,3.
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食品与发酵工业Issue(4)：82-84,3.

花生皮色素的制取及其性质

沈国惠 1倪立华1

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摘要

关键词

花生皮色素/制取/性质/食用色素

分类

轻工纺织

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沈国惠,倪立华..花生皮色素的制取及其性质[J].食品与发酵工业,1990,(4):82-84,3.

食品与发酵工业

0253-990X

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