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用玉米渣生产玉米蛋白肽饮料

翟瑞文 李雁群 佘世望

食品科学1997，Vol.18Issue(9)：P.31-33,3.
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食品科学1997，Vol.18Issue(9)：P.31-33,3.

用玉米渣生产玉米蛋白肽饮料

翟瑞文 1李雁群 1佘世望1

作者信息

  • 1. 中德联合研究院,南昌330047
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摘要

关键词

玉米渣/饮料/玉米蛋白肽饮料

分类

轻工纺织

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翟瑞文,李雁群,佘世望..用玉米渣生产玉米蛋白肽饮料[J].食品科学,1997,18(9):P.31-33,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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