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咖啡浓缩液的研制和加工技术

李云川

食品科学1997,Vol.18Issue(12):P.32-34,3.
食品科学1997,Vol.18Issue(12):P.32-34,3.

咖啡浓缩液的研制和加工技术

李云川1

作者信息

  • 1. 云南咖啡厂,昆明650221
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摘要

关键词

饮料/咖啡浓缩液/咖啡加工

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李云川..咖啡浓缩液的研制和加工技术[J].食品科学,1997,18(12):P.32-34,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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