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食品科学
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咖啡浓缩液的研制和加工技术
咖啡浓缩液的研制和加工技术
李云川
食品科学
1997,Vol.18
Issue(12):P.32-34,3.
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食品科学
1997,Vol.18
Issue(12)
:P.32-34,3.
咖啡浓缩液的研制和加工技术
李云川
1
作者信息
1.
云南咖啡厂,昆明650221
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摘要
关键词
饮料
/
咖啡浓缩液
/
咖啡加工
分类
轻工纺织
引用本文
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李云川..咖啡浓缩液的研制和加工技术[J].食品科学,1997,18(12):P.32-34,3.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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