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电场技术在农业和食品工程中应用的动态和前景

方胜 李里特

食品与机械Issue(4):P.4-5,2.
食品与机械Issue(4):P.4-5,2.

电场技术在农业和食品工程中应用的动态和前景

方胜 1李里特1

作者信息

  • 1. 中国农业大学,东区213号10008
  • 折叠

摘要

关键词

食品工程/农产品加工/电场技术/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

方胜,李里特..电场技术在农业和食品工程中应用的动态和前景[J].食品与机械,1996,(4):P.4-5,2.

食品与机械

1003-5788

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