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冰箱贮存肉食品的新鲜度问题
冰箱贮存肉食品的新鲜度问题
祖如松
王玉兰
食品科学
Issue(10):56-58,3.
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食品科学
Issue(10)
:56-58,3.
冰箱贮存肉食品的新鲜度问题
祖如松
1
王玉兰
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摘要
关键词
肉食品
/
贮存
/
冰箱贮存
/
鲜度
分类
轻工纺织
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祖如松,王玉兰..冰箱贮存肉食品的新鲜度问题[J].食品科学,1991,(10):56-58,3.
食品科学
ISSN:
1002-6630
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