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冰箱贮存肉食品的新鲜度问题

祖如松 王玉兰

食品科学Issue(10):56-58,3.
食品科学Issue(10):56-58,3.

冰箱贮存肉食品的新鲜度问题

祖如松 1王玉兰1

作者信息

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摘要

关键词

肉食品/贮存/冰箱贮存/鲜度

分类

轻工纺织

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祖如松,王玉兰..冰箱贮存肉食品的新鲜度问题[J].食品科学,1991,(10):56-58,3.

食品科学

1002-6630

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