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褐藻酸钠在草毒酱中的使用技术
褐藻酸钠在草毒酱中的使用技术
李月华
食品科学
Issue(2):P.61-62,2.
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食品科学
Issue(2)
:P.61-62,2.
褐藻酸钠在草毒酱中的使用技术
李月华
1
作者信息
1.
山东省果树研究所
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摘要
关键词
草莓酱
/
褐藻酸钠
/
使用技术
/
果酱
分类
轻工纺织
引用本文
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李月华..褐藻酸钠在草毒酱中的使用技术[J].食品科学,1991,(2):P.61-62,2.
食品科学
ISSN:
1002-6630
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