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日本肉制品加工的发展概况

王英若 薛茜

肉类研究Issue(3)：P.50-51,2.
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肉类研究Issue(3)：P.50-51,2.

日本肉制品加工的发展概况

王英若 1薛茜1

作者信息

  • 1. 中国肉类食品综合研究中心
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摘要

关键词

肉类加工业/发展/日本/食品工业

分类

管理科学

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王英若,薛茜..日本肉制品加工的发展概况[J].肉类研究,1995,(3):P.50-51,2.

肉类研究

1001-8123

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