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微胶囊技术及其在食品工业中的应用

马小明

食品与发酵工业Issue(5)：69-73,5.
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食品与发酵工业Issue(5)：69-73,5.

微胶囊技术及其在食品工业中的应用

马小明1

作者信息

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摘要

关键词

食品加工/微胶囊技术/应用

分类

轻工纺织

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马小明..微胶囊技术及其在食品工业中的应用[J].食品与发酵工业,1991,(5):69-73,5.

食品与发酵工业

0253-990X

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