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新保鲜剂植酸—低浓度限量应用的卫生安全性考证

吴汉民 秦秦

食品与发酵工业Issue(6)：26-32,7.
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食品与发酵工业Issue(6)：26-32,7.

新保鲜剂植酸—低浓度限量应用的卫生安全性考证

吴汉民 1秦秦1

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摘要

关键词

植酸/保鲜剂/低浓度限量/应用

分类

轻工纺织

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吴汉民,秦秦..新保鲜剂植酸—低浓度限量应用的卫生安全性考证[J].食品与发酵工业,1991,(6):26-32,7.

食品与发酵工业

0253-990X

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