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大食品与仿生

马海乐 杨巧绒

食品科学Issue(5)：P.23-26,4.
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食品科学Issue(5)：P.23-26,4.

大食品与仿生

马海乐 1杨巧绒1

作者信息

  • 1. 西北农业大学,712100
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摘要

关键词

食品/仿生/食品工程学

分类

轻工纺织

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马海乐,杨巧绒..大食品与仿生[J].食品科学,1993,(5):P.23-26,4.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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