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黑加仑子果酿制食醋

孙尤海 陈海昌

食品科学Issue(5)：50-52,3.
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食品科学Issue(5)：50-52,3.

黑加仑子果酿制食醋

孙尤海 1陈海昌1

作者信息

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摘要

关键词

黑加仑子/果醋/酿造/食用醋

分类

轻工纺织

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孙尤海,陈海昌..黑加仑子果酿制食醋[J].食品科学,1993,(5):50-52,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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