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油炸肉松加工工艺

黄水品

食品科学Issue(6)：P.41-42,2.
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食品科学Issue(6)：P.41-42,2.

油炸肉松加工工艺

黄水品1

作者信息

  • 1. 浙江省金华商校,321000
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摘要

关键词

肉松/油炸肉松/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

黄水品..油炸肉松加工工艺[J].食品科学,1993,(6):P.41-42,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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