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食用菌脯饯产品的加工工艺

高海生

食品科学Issue(12):P.61-63,3.
食品科学Issue(12):P.61-63,3.

食用菌脯饯产品的加工工艺

高海生1

作者信息

  • 1. 河北农业技术师范学院,昌黎066600
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摘要

关键词

食用菌/蜜饯/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

高海生..食用菌脯饯产品的加工工艺[J].食品科学,1993,(12):P.61-63,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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