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几种罐头肉食品中微量元素含量的测定

谢妮 徐强

食品科学Issue(3)：P.65-66,2.
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食品科学Issue(3)：P.65-66,2.

几种罐头肉食品中微量元素含量的测定

谢妮 1徐强2

作者信息

  • 1. 中国医科大学卫生化学教研室,沈阳110001
  • 2. 中国医科大学法医化学教研室,沈阳110001
  • 折叠

摘要

关键词

罐头/肉食品/微量元素/测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谢妮,徐强..几种罐头肉食品中微量元素含量的测定[J].食品科学,1993,(3):P.65-66,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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