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食品科学
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臭氧处理对京白梨贮藏特性的影响
臭氧处理对京白梨贮藏特性的影响
李丽萍
韩涛
食品科学
Issue(4):59-62,4.
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食品科学
Issue(4)
:59-62,4.
臭氧处理对京白梨贮藏特性的影响
李丽萍
1
韩涛
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摘要
关键词
臭氧
/
处理
/
京白梨
/
贮藏特性
/
贮藏
分类
轻工纺织
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李丽萍,韩涛..臭氧处理对京白梨贮藏特性的影响[J].食品科学,1993,(4):59-62,4.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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