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食品科学
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杏仁乳生产防浮防沉技术研究
杏仁乳生产防浮防沉技术研究
徐怀德
贾世明
郝桂梅
食品科学
Issue(12):P.34-38,5.
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食品科学
Issue(12)
:P.34-38,5.
杏仁乳生产防浮防沉技术研究
徐怀德
1
贾世明
2
郝桂梅
2
作者信息
1.
西北农业大学食品科学系,712100
2.
西安秦用机械厂一分厂
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摘要
关键词
杏仁乳
/
工艺参数
/
防浮
/
防沉
/
饮料
分类
轻工纺织
引用本文
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徐怀德,贾世明,郝桂梅..杏仁乳生产防浮防沉技术研究[J].食品科学,1993,(12):P.34-38,5.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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