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花生椰奶加工技术

江美都

食品科学Issue(12)：P.25-27,3.
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食品科学Issue(12)：P.25-27,3.

花生椰奶加工技术

江美都1

作者信息

  • 1. 杭州商学院食品系,310035
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摘要

关键词

花生椰奶/工艺/配方/饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

江美都..花生椰奶加工技术[J].食品科学,1993,(12):P.25-27,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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