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鸡胚蛋罐头的加工

施强 李在禄 王耀东

食品科学Issue(8)：P.33-34,2.
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食品科学Issue(8)：P.33-34,2.

鸡胚蛋罐头的加工

施强 1李在禄 1王耀东1

作者信息

  • 1. 济南轻工研究所,250001
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摘要

关键词

鸡胚蛋/罐头/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

施强,李在禄,王耀东..鸡胚蛋罐头的加工[J].食品科学,1993,(8):P.33-34,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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