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发酵食品中黄曲霉毒素的快速测定法

杨貌端

食品与发酵工业Issue(1)：64-67,4.
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食品与发酵工业Issue(1)：64-67,4.

发酵食品中黄曲霉毒素的快速测定法

杨貌端1

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摘要

关键词

发酵食品/黄曲霉毒素/快速测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨貌端..发酵食品中黄曲霉毒素的快速测定法[J].食品与发酵工业,1993,(1):64-67,4.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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